【特徴】
奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干(梅肉)と国産有機原料(丸大豆、小麦)から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。
マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。
また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。
【ご利用方法】
湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。
おいしいと感じる濃さに調節してください。食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。
【内容量】 250g
【賞味期限】 製造日より1年間
【原材料 】
有機醤油[有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(天日製塩)]、有機梅肉[有機梅(奈良県)、食塩(シママース)]