【月のリズムでデトックス】セット
✴︎送料込みの価格にしました。
申し訳ございませんがレターパックプラスで送らせていただきます🙏
新月🌚と満月🌕にプチ断食を行うための食事セットです。
全く食べない断食ではなく
腸内細菌に必要な最低限の栄養を摂ることによって
お腹の空かない楽しい断食が継続できます。
まずは新月🌚の断食を習慣にしましょう。
それができたら
満月🌕
上弦の月🌗
下弦の月🌓
それぞれテーマが違います。
【月のリズムでデトックス】オンラインサロンで一緒に断食を継続していきましょう😊
🟡玄米スープの素
原材料:福岡県うきは産玄米
(農薬不使用/化学肥料・有機肥料不使用)
内容量:300g
保存方法:冷暗所で保存してください。
原材料の玄米は福岡県うきは市にある江藤農園で農薬や化学肥料、有機肥料(油かすなど)を使わずに栽培されてたものを使用。
長時間低温焙煎した炒り玄米です。
低温で焙煎しているので、苦味が少なくスープにした際には、穀物のほのかな甘味が出ます。
甘味が胃腸に働きかけ、消化吸収力を高め、体力をつけてくれます。
香ばしい程良い苦味は体内の汚れの浄化を手助けしてくれます。甘味と苦味の絶妙なバランスで陰陽調和した飲み物です。
【飲み方】
大さじ2杯を約1リットルの水に入れ、少しのお塩を加えて、とろ火で30分以上煮出します。(3/2まで煮詰めてください。)途中水分が少なくなってきたら差し水で調整してください。
お使いの加熱器具の火力により煮出す時間が変わります。様子を見ながら調整して下さい。
🟡川根薪火三十年番茶
静岡県の山奥にある川根茶の名産地・笹間地区で、30年放置された在来種の茶の木を刈り取り、薪を使って鉄釜で丁寧に焙煎し、半年間熟成させて再度火を入れることで芳醇な香りあるお茶になりました。
茎と葉の割合7:3で太い茎もブレンドされています。
茎から陽性なでんぷん質が溶けだすため、茶葉本来の生命力を味わっていただけます。
茶の茎が太いうえ、薪と鉄釜による遠赤外線効果で、芯まで火が通り、深みのある味を醸し出しています。
放棄茶園は無農薬・無肥料なので、自然に生育した生命力の強い茶が育ちます。
12月から3月までの冬場に刈ったカフェインの少ない茎だけを使用しているので、お子様や妊娠中の方、ご年配の方にも安心してお飲みいただけます。体が温まると好評です。梅醤番茶、塩番茶、醤油番茶などの養生茶にもお使いいただけます。
静岡県川根地区は茶葉の栽培が盛んな一方、高齢化や後継者不在で茶園を維持できず、放置されている畑が多い地域です。
畑の刈り取りを代行し、商品化する活動を通じて、里山の環境保全に貢献しています。
原材料:緑茶(在来種)
内容量:120g
🟡梅醤
奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干(梅肉)と国産有機原料(丸大豆、小麦)を昔ながらの杉樽で仕込んだ有機醤油を使用しました。
マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。
調味料や隠し味としても御利用いただけます。
湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。
おいしいと感じる濃さに調節してください。
食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。
内容量:250g
原材料:有機醤油、有機梅肉(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):103.0mmx75.0mmx75.0mm