【内容量】300ｇ（細粒） この塩は、パキスタンで採掘されるヒマラヤのマグマの熱で焼かれたものです。およそ3億8千年前のまだ海洋汚染のない時代、地殻変動によって太古の海水が岩塩となり、さらにマグマの高熱で焼かれたのち溶け結晶化されています。 金属がサビたり細胞の老化を進める酸化でそれを防ぎ、元に戻す力「還元力（抗酸化作用）」を持つ貴重な塩です。 ・還元力(ORP値（mV）と特徴) 精製塩　（食卓塩） +500　純度が高く、酸化的 ぬちまーす(海水塩） +100　ミネラル豊富、やや中性 ヒマラヤ岩塩(ピンク) −100　鉄・マグネシウム豊富、還元力あり ブラックソルト 　　 −150 硫黄・鉄分で高い還元力 天然海塩（粗塩） +50 未精製、まろやかな塩味 ●成分(100gあたり)　エネルギー0Kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.1g、食塩相当量95.5g、カリウム710mg、カルシウム110mg、鉄66mg、マグネシウム34mg、マンガン0.6mg、亜鉛0.36mg、銅0.11mg ●工程　　採掘、洗浄、粉砕 ●ご使用上の注意 高温多湿の場所には保管しないで下さい。中身が困まる場合がありますが品質に影響はありません。※湿気を帯びた場合はフライパンで焼いて下さい。本品は天然のイオウ成分を含んでおり、水に溶けると温泉卵のようなイオウの香りがします。加熱調理やご使用後時間の経過により消えます。本品は還元性のミネラルを含んでおり、水分を含むと黒っぽく変色する場合がありますが品質に影響はありません。調理器具の材質（ホーロー製、年数の経過した器具等）によっては着色する場合があります。（万一着色した場合は市販の塩素系漂白剤を使用説明書の通りご使用ください) 本品は無料の岩塩から食用に適した純度高い部分を使用した天然成分100％です。粒子の色や大きさ、風味が異なることがございます。 ●食べて美味しい マグマで焼かれた「焼岩塩」の「還元ミネラル」が体の中で余っていらない活性酸素を還元パワーで還元リセット。 たんぱく質を固くするニガリ成分ほぼ0で毎日の塩分補給に理想的! 天然ミネラルが豊富な塩が飲み水や料理を美味しくしてくれます。 新鮮な野菜を切って袋に入れこのソルトをかけて揉むと美味しい即席漬けができます❣️ 料理の隠し味やドレッシング、パスタなど、いろいろお使いいただけます。 細粒タイプなので、とても使いやすいです。 ●加工者　辻安全食品(株) 東京都杉並区荻窪2-41-12 ●販売者　(株)ライフアップサポート 新潟市中央区露池上山3-9-6 [email protected]